古玩字画小说馆>玄幻>顾客太多,我炒泡面锅铲冒火星! > 第202章 奥义!鸡蛋羹!
    王铁柱却犯了难,“程,怎么样判断是不是1比1.5啊?我感觉这样很难。”

    程砚想了想,“你倒110-120毫升的开水就可以了,要是你放一个鸡蛋,就倒50-60毫升,以此类推。”

    “好的程!你是一个十分有经验的大厨!”

    王铁柱夸了程砚一句。

    程砚就看着对方先把开水倒入量杯之中,然后非常精确的弄到110毫升,再倒入碗里,不由的失笑。

    大家做饭哪里有这么精准的。

    掰俩蒜不是真的俩,拿棵葱不是真的一棵。

    完全看语境。

    “现在用筷子立刻打散,像我这样。”

    程砚拿起筷子,用一根手指放在两根筷子中间,然后飞快的搅拌着,“铁柱,你一定要记得,鸡蛋是先加开水再搅拌。

    你一定不要先搅拌,先搅拌就变成我们这边的鸡蛋汤了。”

    “我知道的!”

    王铁柱一本正经,旋即惊喜道:“那我岂不是也学会了鸡蛋汤怎么做?!”

    程砚:......

    “我们这边只有嫌麻烦的时候或者上火了才这么做,平常不会这样的,你不用记。

    搅拌好了之后用勺子把上面的浮沫给弄掉,这会刚刚弄的水应该煮沸了吧?弄上笼屉,把碗放上去,盖上锅盖。

    开小火,蒸十五分钟就可以了。”

    “这么简单?”

    王铁柱也盖上了锅盖,顺手又定了一个闹钟。

    程砚笑着说:“就是这么简单呀。”

    等待的时候,程砚和王铁柱闲聊着。

    主要是王铁柱聊,对方很善谈,一直给程砚讲述着漂亮国的一些事情。

    几分钟后。

    主卧的门响了。

    程砚从厨房探出一个脑袋,看着沈静姝说:“起床了?我在和铁柱开视频呢,之前不是答应他教他一道华国美食吗?”