不到两刻钟的时间，苏暖带来的猪肝卖了个干干净净。
当初买猪肝的时候，一整副猪肝只花了四文钱，现在却卖了三十文钱。
利润足足有六倍之多。
而且猪肝这样的熟食可比点心好卖多了。
苏暖算清这笔账后，立刻就决定，以后就做熟食生意了。
当然要想长期做熟食的话，单有酱香猪肝是不够的，还得增加几个品种。
苏暖再去集市的时候，不光买了一副猪肝，还买了两文钱的猪肺。
她连着买了两天的猪肝，陶屠夫还以为她最近手头紧张，吃不起肉了，所以才买些下水解馋。
“小娘子，我这里还有两根大棒骨，可以便宜点卖给你。”
两根大棒骨上还有些碎肉，用来熬汤，也能吃到些肉末。
陶屠夫是好心，同时也想处理掉这两根棒骨。
苏暖想的却是，自家的卤汤虽然添了些调料，但汤还不够浓香，要是加入两根大棒骨，味道一定更好。
她就点了点头：“好，那就再要两根大棒骨。”
买完大棒骨，苏暖就急着回家。