细腻如同白玉般的豆腐脑浸在姜糖水中,面上泛着莹莹的水光,一看就知道定是又滑又嫩。
轻轻舀起一勺,豆腐脑在勺中微微颤动,似乎稍稍一用力就会破碎。
沈华筝将豆腐脑放入口中,顿时感觉到豆香四溢。
豆腐脑嫩滑烫嘴,根本无需咀嚼,豆腐脑就与姜糖水一同滑入喉咙,浓郁的豆香和清甜微辣的姜糖味久久充斥在口腔中,让人陶醉不已。
一旁的周氏一口接一口,一下子吃完了一整碗,吃完感觉整个胃,乃至整个身子都暖暖的。
贵人吃饭讲究七八分饱,这顿早膳,周氏吃了十二分饱。
本来吃了咸豆腐脑,周氏还想继续吃甜豆腐脑,可她摸了摸肚子,实在是吃不下了。
看着那碗姜糖豆腐脑,周氏心里止不住觉得可惜。
沈华筝见到她一副惋惜的样子就觉得好笑,“娘,下午再吃也可以的。您要是喜欢吃甜食,女儿还能做出许多美味的甜食。就好像这甜豆腐脑,不光有姜糖豆腐脑,还有红豆豆腐脑,桂花糖豆腐脑,牛乳豆腐脑……”
周氏不自觉地咽了咽口水,对沈华筝说的那些甜食已经开始有些期待了。
她拍了拍沈华筝的手,“娘的筝儿就是乖巧孝顺,比你的哥哥们都知道疼娘。”
*
到了用午膳的时间,沈恪庭将食盒中的煎饼果子拿了出来。
他刚准备吃,姜诚就凑了过来。“瑾瑜,这又是何物?”
沈恪庭:……
这人怎么阴魂不散?
“这是煎饼果子。”
说完,沈恪庭便自顾“咔擦咔擦”地吃起了煎饼果子。
见他吃得那么香,姜诚不由得想到了早上那小笼汤包的滋味。
他终是忍不住,“瑾瑜,能不能给我尝一尝?”
沈恪庭想了想,分了一块给他。
姜诚拿到煎饼果子,迫不及待地咬了一口。
咽下去之后,他的眼睛都亮了。
没想到看起来如此普通的蛋饼,肉和菜叶,还有一种酥脆的薄饼,加在一起竟能给形成这种独特的口感。
姜诚虽与沈恪庭交好,也去过沈府做客,却只在沈华筝小的时候见过她几次。