苏🀹母只需要将准备好的食材放入锅中烹制,动作倒也很快。
所有的菜端上餐桌,烧鸭这边也即将出炉。
苏沐、苏晨夫妻俩,还有🜺苏母都在旁边围观,炉子盖📫子打开的那一刻,特殊的香味迸发出来,小院顿时被笼罩在了这股异香之中。
“好⛮香啊,爸💺爸的手艺真是绝了。”苏沐不由得🌁感叹了一句。
“没错,我🌨最爱吃爸爸做的烧鸭了。”苏晨跟🗱🞐着附和,只有陈梦之好奇地盯着公公的动作,她进苏家门以来,公公还从未做过这道烧鸭呢,因此她并不知道这烧鸭的滋味有多绝,不过仅凭空气中弥漫的香味,她就知晓这味道指定错不🏃🗘🛷了。
放烧鸭烧鸡的盆已经准备就绪,苏父手里拿着一个比较短的挂钩,与炉内的挂钩相交连后,一🇾🞈💉把将钩子连带烧鸭一齐提了上来。
原本白色的鸭子变成了通体🌯🂪金红,色泽油亮,而且鸭子并没有因为经过高温而缩水,相反,鸭体还是十分饱满。
烧鸡也是同样如此,这一炉算是大获成功。
苏父擦了🙋🙋擦脑门上的🍽汗水,也露出了一个憨厚的笑容。他已经有几年没烧过鸭子了,看来手艺还在,总算没丢人。
他🀹把⛮盆子端进厨房,不一会儿,几盘烧鸭和烧鸡就出现在了餐桌上。
此时天空还未完全暗🍽下来,然而院子里的灯已经打开,给餐桌上的佳肴镀😬🄟上了一层亮光。
苏沐被馋得不行,但还是忍着馋意,用自己的手机拍📫了一张桌面照,等大家都落座之后,又🏘🚚📼一齐与这桌菜合了一张影。
把两张照片发布在朋友圈,并配文:“晚宴,大菜就是老爸亲手🂒🎌烧制的鸡鸭,不要太羡慕哦~大家端午安康!我🏱🝶🏧先开动啦🙰~”
拉满了仇恨后,她就放下了手机。
苏父端起了面前的桑葚果酒,笑呵呵道:“咱家今年终于到齐了,🛆🚆👇又即将迎来新的生命,别的不🖊🐾多说了,只希望我们家往后的日子红红火火,人也健健康康。”
“开动吧。🌨”苏母话毕,下筷子,众人纷纷动🗱🞐起手来。
苏沐却没在第一时间动筷🜺子,而是眯着眼睛品尝起了桑🕆葚酒。
这桑葚酒是她回老家之初泡下的,经过两个多月的发酵,酒与桑葚的味道早就交融在一⛇😕起了。
因着当时加了好多冰🍽糖,酒味较淡,果味🔐和甜味🌁浓,一点都不醉人。
喝了一小🙋杯果酒,她🍽的脸颊红扑扑的,但神智却还没📫有迷糊,她的酒量还算不错。
她夹了一块烧鸭,皮、🔂肉、骨连而不脱,仔细感受鸭肉中🃂🔽🆃的果木香,就连骨头缝里也染上了鲜香。
鸭皮⛮非常酥脆,🔯一咬下去还🌯🂪能听到卡茨一声。鸭肉却是异常鲜嫩,肉汁丰厚。
丰盛的😲🅔🆔晚餐让众人吃🍽得头也不抬,连吃了好几口后,才有时📬🝻间边吃边聊。
陈梦之喟叹道💺:🔯“公公做的烧鸭都能开店🔐了。”
“还差得远咧。”苏父憨笑回道。