古玩字画小说馆>玄幻>猛男诞生记 > 第三十零章 知己啊~
    “老爸,你相信我,🟚🝩今天的这顿饭⛯绝对的物有所值,毕竟你儿子又不是傻子。”

    望着魏白安🔫离开的背影后,陈花海才低声开口对陈大🜶🆨年说道。

    陈大年默默瞥了自己的儿子一眼,也低声笑😛🂈🌵道,“臭小子,要不是今天是你的生日,我怎么也不会傻到花几千块钱来吃一顿普通饭菜。我倒是要看看这个饭馆里的饭菜能🟒🜧🄤好有多么的好吃,居然卖的这么贵,还有你昨天说的饭菜蕴含能量值的事情是真是假,你可不要骗我啊。”

    “我相信我们的儿子🟚🝩是不会说谎,再说老板能既然能把饭菜卖的那🚛🔂么贵,这里的东西自然是😡不同之处的,不然也不会有客人过来。”

    这时,陈大年旁边的妻子说道。

    “老妈说的对,还是老妈最聪明。”

    “你呀,就是瞎宠着他……”

    直播🇺🝫间内,一群观众听到了这一家三口点的菜🈸🃄🕔,好像算起来也能有三千多星币一顿饭了,顿时都有些激动,开始疯狂刷起了弹幕评论。

    ——哇,终🔫于来大生意了,主播今天一定是😛🂈🌵赚到了。

    ——开心,恭喜主播,今天来了好多客人。

    ——不知道为什么,看到主播直播经营饭馆,收获了星币,就好像自己赚到🎢了星币一样满足,🋡神奇的感觉。

    ——我也是,而且我看到了主播赚到🌮🂟星币,居然比自己赚到星币还要开心,真是见鬼。

    ……

    不知道为什么,本来只是看直播的众人,看到魏白安做了一比大生意,都不由自主的为主播高兴起来,好像是自己一下子赚了那么多星币💠📐。

    “谢谢大家了。”

    魏白安正在准备炒菜前的准🖢备,看了一眼屏幕上的内容后,忍不住的笑了笑说🅹🋡🚻道🟤🟆🚹。

    她手脚非常麻利的在厨房中忙活着,魏🎲🔽🆂白安先是将早就洗干净了的猪肉切成小块,然后丢进绞肉机里绞成猪肉🇼🝺泥,放入一点点的胡椒粉去腥提鲜备用。

    用来炒肉末的猪肉最好是用半成肥的,半成瘦的,🍎🆹因为猪肥肉带着油脂,下锅的时候能够更容易散开,出油,用来炒土豆这种🚓素菜,会更香。

    将猪肉肉沫处理好了之后,魏白安⛯开始准备切土豆丝,炒肉沫土豆丝的土豆丝与醋溜土豆丝的切法不同,不能太细,需要切到稍微宽那么一些,又不能特别厚。

    因为肉沫土豆丝这道菜是要把土豆丝炒的熟透绵软,土豆丝太细了容易在炒制🅹🋡🚻的过程中碎掉,而土豆丝太厚又不容易🁡炒熟,导致烹饪时间过长,粘锅糊锅,所以最好是切成适当宽的长条。

    依旧把切好的土豆丝用水冲洗几遍,去除掉表层的土豆淀粉,然后放在清水🎢中浸泡,这样🙵🎲🕅可以防止氧化变黑,之后魏白安🂴开始准备炒制西红柿炒鸡蛋和蛋炒饭烹饪之前所需要做的准备。

    因为,她现在要炒制的是三道菜,要想三道菜出锅的时间最接近,不影响上桌的口感🟔🜷🆲,她所需要做的就是将每一道菜所需要的材料都预先准备好。

    魏白安手脚不乱,动作十分麻利,很多的就把所有的烹饪前的工作都处理好了,最后她将一小把细葱切成小小的葱花,放在碗里备用,就准⛄🗸☵备开炒了。

    起锅,开火,等🋿着锅中热油大概烧到九成热的时候,就将已经绞好的肉泥放进去。

    这一道肉泥土豆丝魏白安用的是二两的猪肉,搭配一斤重的土豆,刚刚好,肉沫在下入锅中😡之后,需要用锅铲快速的将肉泥碾碎划拉开来,可以防止它粘连成肉块。