一盆面终于揉成光滑的面团,夏梦就找了个锅盖,直接盖在盆上。

    “还要醒一会,你把配菜洗洗,我弄点拌面的调料。”

    重新分配好任务,夏梦转身就去找之前买的干辣椒,她想做油泼面,最重要的就是先把油泼辣子做出来。

    百货商店一直没见卖辣椒面的,夏梦之前就买了干辣椒,碾碎了应该也差不多。

    这个年代不好的地方就是商品种类很少,除了生活必需品,大部分东西都找不到,再想想几十年后,只有你想不到,没有你买不到的东西。

    把干辣椒放进石臼里压碎,感觉跟以前买的辣椒面差不多时,再倒入能受热的盆里。

    加入家里能找到的所有材料,芝麻、花生碎、盐、糖、香醋。

    最后在混合辣椒面的时候再倒入少量的清水,倒一点搅拌一下辣椒面,一直到辣椒面稍微湿润,又没有结块就行了。

    这个方法还是以前外婆教她的,这样可以避免油太热把辣椒面榨糊了。

    做好这些,顾清衍也把清洗好的配菜端了进来。

    洗好的青菜在盆里被码放的整整齐齐,还挺美观的。

    最近夏梦发现了,顾清衍好像有点强迫症,不管是被子枕头还是桌上是摆设,他总是习惯弄的整整齐齐,特别规范。

    但夏梦自己是个散漫的人,她从小到大除了军训就没叠过被子,东西更是随手拿随手放,经常都要到处找东西。

    以前有手机的时候,她一天要找八回手机。

    她刚发现顾清衍有强迫症的时候,还怕他会看不惯自己的生活习惯,这样时间久了肯定会有矛盾。

    不过经过这些天的相处,他发现顾清衍好像都是对自己要求严格,并没有因为夏梦不叠被子随手放东西而生气过。

    他在家的时候,夏梦起床后他会把被子叠好,床铺整理好,有时间还会把桌面整理好。

    像是一种随手的习惯。

    有自己的习惯,但不要求身边人必须按自己的习惯来。

    这个状态夏梦觉得刚刚好,她最讨厌的就是被别人要求要怎么做,只要不是特别过分的事情,她还是希望能按照自己的习惯来生活。

    毕竟人的习惯不是一朝一夕形成的,想要改是很难的事。

    当然,这只是说一些无关紧要的事,要是特别埋汰的事最好还是改一改。

    前期准备都做好了,接下来就是榨油。

    夏梦顿时有些无语,本来还想下面条就不用用油了,结果还是逃不过要榨油。

    “是不是要榨油?”顾清衍自己就会做饭,虽然没做过油泼辣子,但既然是辣椒油,那肯定是要榨油。