分🜎🁅别是用骨头熬制出来的骨汤,用作卤汁的卤汤和另外的清汤。🖷🗒
要是韩石一个人也好说,可他还带着🍺🍉手下两三个兄弟一块,一个人一百文,算下来可就要四五百文了。
“这多不好意思呀!”
“还是不麻烦江小掌柜了。”
“就是,我们都吃过的!”
见🜎🁅韩石犹豫了一下🕼🏁,他手下的几个兄弟,想到自己出门在外,身上还真没有带那么多闲钱。
也🜎🁅就不好让韩捕头为难,当即就拒绝了江鱼味的邀请。
江小👐🈁🞢掌柜做出来的饭菜是🁵很🖖💫好吃,可也着实很贵。
巫厨小店的饭菜,他们兄弟赶上发饷银的时候,还能去解解馋。要是放到平😜🂑时日,可没有这么🈔多闲钱。
江鱼味说请大家吃面,结果却没有人当真。
卤汁和汤汁都是提前熬好的,江鱼味要卖的是面,她还特地在做卤汁的时候,顺便卤了些猪肉🈔出来。
说话👐🈁🞢之间,江鱼味已经从醒好的面团上面切下一块面,几🕃🔘下便撕扯成了细丝,然后放入沸腾🌨的水中。
一字排开的大海🚢碗中,已经加入了奶白的骨头汤作为🝾🐲🃰汤底。☑
面煮好了之后,江鱼味又添了一把青🍺🍉菜叶子,最后将薄薄的几片卤肉码在面上。
从卤肉罐子里面🚢捞了几个卤好的鸡蛋,切成🍯🛊月牙形,每个大海碗里面,又给添了一个卤鸡蛋。
“别客🝋气了,面都做好了,再不吃该影响口感了。”
说话之间,江鱼味已经把面都给下出来了。
早在江🝋鱼味打开卤🕼🏁肉,开始准备的时候,大家闻着那股子卤肉的香气都🝆饿了。
只是,身上钱没有带够,不好意思说。
比起平日里的咸菜🕼🏁馒头,这卤肉的酱香味实在是太诱人了。
“韩捕🝋头💽🗘,要不然,兄🏄弟们回头再给送来。”
有人压低了声音,询问韩石。
一🜎🁅来这🝋江小掌柜确实太客气了,而来人家还是县令大人都特意交代要照顾的人,他们自然也🌨不敢向对待平常商户一般。
江城县的风气和治安都很不错,身为捕快,🍯🛊也都是老实的汉子。
“要是不够的话,我再煮,给我说一声就成,今个这面很便宜🂾🔝的🖷🗒,大家不用这样!”