江鱼味才刚刚把摊子⚅收拾好,听到他们的对话,大概明白大家的担心了。
巫厨小店的饭菜是出了名的贵。
这物价即便是放到京⚅城🕊🇾🞈,那也是算是最好的酒楼才有的。
独孤皇下令整改全国的物价,在吃食⛝🛕方面,还真没有人敢漫天要价。
一道菜一百两之类的,压根不存在。
时间已经接近中午,过往🁷👛的🟍行人之中,见这摆了一个面摊,便有人来问。
“小掌🙋柜的,这面多少钱一碗?给我来一碗!”一位壮🕒🉂汉把马车停在路旁,吸溜着口水跑过来问道。
老远就闻到这香🀽🂏🍳气了,实在是让人饿的受不住。
感觉不吃上这面,都不成。
“阳春面一文钱一大碗,臊子面两文钱一大碗,卤肉面三文钱一大⛏🙝碗。”
江鱼味指了指她刚刚才挂好的牌子,对壮汉解释道,“臊子面是素的,卤肉面加钱可以再加一盘卤菜🂫。另外还有🔗🀰🀛鸡蛋面,炒面之类的,不过需要多等一会。”
阳春面是最简单的面,但也是用骨🉂头汤做🄂底料。
“江小掌柜你这臊子面,就只卖两文钱一碗?”刚刚🄱还🕒🉂有些不好意思的捕快们都表情惊讶。
专门作为😱🅈臊子的那口锅里面的卤肉已经给熬化了,笋丁,蘑菇丁,萝卜丁都沾染上了浓浓的卤肉酱色。
说是素菜,吸饱了酱香和肉味,☐吃起来简直就是和卤肉没有两样。
而且,还更加鲜美。
江鱼味耐心解释道“这臊子是用熬卤肉和卤汁剩下的汤料做出来的,基本上没有用到什么,📬自然也就便宜些。不过是有🔗个肉味而已🕸🎙👢。”
一千份的面,五百个好评。
先看看情况,之后再决定怎么卖。
“那给我来两大碗,都要素的这种臊子面,是四文钱,对不?”只要能🆈🍩尝到肉味,哪还有那么多计较。
这么便🙋宜的肉食可不多🕊🇾🞈见,即便是真的🜈⛳只是尝个肉味。
普通的人家,只要不是猎户,🌱🂺📴一年到头家里面难得见到荤腥🍠。
即便是有些积蓄的人家,也不会舍得天天见肉。江鱼味选择摆摊的⛏🙝位置很好,而且也🐈♣正好是赶在午时之前两刻钟🔗🀰🀛才开始做面。
刚开始还好,来吃面的人还不是太多。
再往后就不行了,眼看着🁷👛等着的人越来越多,剩下的面却😐越来越少了。