省得养这么大,舍不得。
长随悄悄扯了扯伍子虚的衣袖。
“正吃着呢,别拉我🗪。”伍子虚抱着司南的碗大口大口地吃着,脸蛋🂴📄鼓成小仓鼠。
长随只得出声提醒:“这是……”
“我知道,这是余掌柜做的🚤,别说,比从前更好吃了。”伍子虚理所当然地说。
伍子兴再也看不下去,一把🚤拎起他,“这是司氏的席面。”
嘎嘎嘎?
伍子虚惊得发出鸭子叫。
“哥,我傻,你别骗我!”
司南没忍住,扑哧一声笑出来。
伍子虚瞪眼:“你在笑我?”
司南笑眯眯地点头,“嗯,眼神真好。”
伍子虚:……
想打架!
司🐇♛南拍拍他,“没事没事🛦🞦,慢慢吃,要是不够我再给你做。”
伍子虚:“我一口都不会吃了!”
因为已经吃完了!
唐玄把司南的手拉回去。
拉住了就藏到袖子里,没有放。
司南挣了挣,却被攥得更紧,干脆放弃。
反正有桌子挡着,没人看到。
司南大大方方地🝐🏶说🗧🞃:“汤汁之所以冷而不凝,因为用的是素油。”
所谓素油,就是植物油。
古代做菜多用荤油,会影响食材本身☏的口感。二豆做的那几道凉拼之所以能获胜,也是因为炝锅的油不一样,吃起来格外清爽可口。
“小酥肉鲜嫩不柴,没有腥味,用的是自小🞳骟过的猪肉。”